La restauration offre des parcours passionnants et difficiles, tant l’implication et la force nécessaire y est importante… C’est pourquoi notre expérience en restauration nous conduit aujourd’hui à des formes entrepreneuriales plus innovantes, tournées vers le partage et la mutualisation. Nous sommes convaincues que par ces nouveaux modes organisationnels, le métier de la restauration sera moins un sacerdoce, et saura relever les défis qui se posent à lui : la question de la rémunération dans le secteur, du manque de travailleurs qualifiés, du déséquilibre vie privée-professionnelle etc.

Pour plus d’informations, veuillez nous contacter par mail en précisant votre projet.